2007年05月20日

ロハス生活にスローフードを取り入れる際のポイント



ロハスの浸透とともに注目度を上げつつあるスローフード。
ロハスな生活において、スローフードはどのように取り入れたらいいでしょうか。


ロハス生活にスローフードを取り入れるには、材料選びやメニュー選びにコツがあります。

たとえば以下のような点に気をつけてみるといいと思います。


・無農薬、無添加のものを選ぶ:

これは基本中の基本です。しかし、無農薬や無添加のものが手に入らないようなら、十分に洗ったり下ゆでしたりするなどして、毒性を薄めてから使いましょう。

・その土地で取れた旬のものを取り入れる:

一般的にはハウスものより旬のものの方が味もよく、栄養的にも優れています。

・その土地に昔から伝わる献立を:

スローフードは「ファストフード」の対立概念です。
昔からの伝統食を、手間ひまを惜しまず、愛情こめて作りましょう。

・可食部をムダにしない:

最低でも食べ残しは避けたいですね。


ロハス生活でスローフードを取り入れる際は、上記のこと以外にも、「よく噛んでゆっくり食べる」「食べ過ぎない」「作り過ぎない」などに留意し、環境と健康に良い、おいしい食事を楽しみたいですね。

投稿者 yoshio753 : 08:57


2007年05月19日

ロハスの一環としてのスローフードに対する消費者の意識も高まってきた


ロハスの広まりに伴って、ロハスの一環としてのスローフードに対する消費者の意識も高まってきました。


「スローフード」とは、ローマにファストフード店が出来始めた1980年代半ば、従来の食文化の荒廃に危機感を抱いたイタリア人有志によって始まった、食に関する文化復興運動から来た言葉で、「ファストフード」の対語として使われています。


スローフードによって、環境や健康が守られることから、ロハスにおいても、スローフードは重要なキーワードとなっています。


ロハスとの関連も深いスローフードですが、スローフードの運動自体は、ファストフードを否定するものではなく、あくまでも伝統的な食文化や質の良い食品、そしてそれを扱う生産者(特に小規模な生産者)を守る目的で展開されています。


ロハスな生活を送る上では、ぜひスローフードも視野に入れて考えてみたいですね。



投稿者 yoshio753 : 08:57


2007年05月18日

ロハス商品を選ぶ際には次のことに注意しましょう。



ロハスな生活を支援するための「ロハス商品」が多く出回るようになりました。

しかし、ロハス商品は、「商品」である以上、必ず企業の利益の追求という側面があります。
ロハス商品の中には、悪質なものもあるので、注意が必要です。


ロハス商品を選ぶ際には、以下のことに注意しましょう。


・買いすぎない:これは基本中の基本です。省資源を謳うロハスなのに、企業の戦略に乗せられて必要もないムダなものを買ってしまったら、もうそれはロハスではありません。

・インチキ商法:リサイクル品でもない、ロハスとは何の関係もないものに「ロハス」の名を付けて売っている例があります。

また「マイナスイオン商品」「電磁波防止用品」などのように、一見健康に良さそうですが、具体的にどういう効果があるのか明記していないアヤシイ商品も多数あります。

すべてがインチキというわけではありませんが、購入の際はよく調べる必要があります。


ロハス商品を選ぶ際は、ほかにもいろいろポイントはあると思いますので、ロハス生活を意識するあまり、極端に出費がかさんだり、神経質になって心が殺伐としたりしないよう、上手に選びたいものです。



投稿者 yoshio753 : 08:57


2007年05月17日

「ロハス」は元々アメリカのマーケティング用語である



ロハスな生活を支援するための、「ロハス商品」なるものも多く出回るようになりました。


「ロハス」は、元々はアメリカのマーケティング用語で、日本でも一部の企業でマーケティング方法としての「ロハス」が展開されています。

一部企業の商標を巡るトラブルなどのため、一部の消費者の間では「ロハス」という言葉の印象が悪くなってしまったようですが、「健康と環境に優しい、持続可能な社会を構築するライフスタイル」という、ロハス本来の意味を考えると、こうしたロハス商品を利用することも、ロハス生活の一助になってくれるでしょう。


ロハス商品には、企業が儲けに走るあまり、あまり「ロハスなもの」とは言えないものも存在します。ロハス商品を利用する際は、よく考えて購入したいものですね。




投稿者 yoshio753 : 08:57


2007年05月16日

ロハスな生活は人の心と体に健康をもたらしてくれる



ロハスな生活は、それを実行する人の心と体に健康をもたらしてくれますし、住みやすい環境づくりにもつながります。ロハスな生活には、たとえばこんな効果が。


・ヨガ:体の骨格の歪みを直し、病気治療にも良い。薬も道具も場所も要らないので、資源もムダにならない。もちろん心も静まります。

・マクロビオティック:自然な食物によって心と体の健康を復活させる食事法。飽食でボロボロになった現代人の心身を健康な状態に。

・スローフード:体に良い食材や献立、食べ方の実践で、心身の健康と環境の保全が期待できます。

・リサイクル:ゴミの処分による地球環境の汚染を減らし、資源も節約。

・無添加、無農薬:農薬や添加物には、発ガン性のあるものが多いです。これらを避けることは健康を守る上で大切なことです。


ロハスな生活は、ほかにも「できるだけ自家用車は使わない」「冷暖房は必要最低限に」「物を大切に使う」などを心がけることによって、だれにでも簡単に始められます。


ロハスな生活、環境の保全とまではいわずとも、まずは心身の健康から始めてみてはいかがですか?



投稿者 yoshio753 : 08:57


2007年05月15日

ロハスとは「健康と環境に優しい、持続可能な社会を構築するライフスタイル」のこと



ロハスとは「健康と環境に優しい、持続可能な社会を構築するライフスタイル」のことです。

言葉としては「ロハスな生活」「ロハスな住宅」などという使い方をされています。


ロハスな生活は、どうしたら送れるでしょうか。ロハスな生活の入り口になりそうなものとしては、たとえば以下のものが注目されています。


リサイクル・リフォーム・有機農法・無添加・ヨガ・アロマテラピー・クールビズ・ウォームビズ・スローフード・マクロビオティック……


ロハスな生活の入り口は、ほかにもいろいろありますが、いずれも環境や体に負担を与えず、資源の節約にもつながります。
地球の人口が65億人を突破し、資源の枯渇が叫ばれる今、ロハスな生活は多くの人から注目を浴びています。


投稿者 yoshio753 : 08:57


2007年05月14日

ロハスな生活を送る意味は健康と環境を守ることです。


ロハスは、最近環境問題や健康に対する意識の高い人たちの間に浸透してきているライフスタイルですが、「ロハスな生活」には、どういう意味があるのでしょうか?


「ロハス(LOHAS)」は「Lifestyle of Health And Sustainability(環境と人間の健康を最優先し、持続可能な社会を志すライフスタイル)」の頭文字を取った略語です。ロハスな生活には、具体的にはこんな意味があります。


・体にいいものを食べたり使ったりして、健康体を得る

・ライフスタイルを改善し、体や地球環境にできるだけ負担にならないように暮らす

・できるだけ質素に暮らし、地球の資源を大切にする


ロハスな生活を送る意味は、健康と環境を守ることです。
美しい自然環境を守り、農薬や食品添加物まみれの食物で損なわれた健康を取り戻すため、あなたもロハスの意味を考えてみてはいかがでしょう。



投稿者 yoshio753 : 08:57


2007年05月13日

「ロハス」という言葉の意味は Lifestyle of Health And Sustainability



この「ロハス」という言葉には,いったいどのような意味があるのでしょうか。
以下、ロハスの意味を簡単に説明しましょう。


「ロハス」という言葉の意味は、「Lifestyle of Health And Sustainability(環境と人間の健康を最優先し、持続可能な社会を志すライフスタイル)」で、この頭文字を取って「LOHAS(ロハス)」と呼ばれています。


ロハスはアメリカで「発見」されたライフスタイルで、社会学者のポール・レイと心理学者のシェリー・アンダーソンによる、15年にわたる、環境や健康への意識が高い人たちの層(カルチュアル・クリエイティブス)に対する調査結果から生まれた言葉です。


ロハスの本来の意味合いは、このポール・レイが起業家のジルカ・リサビと協力する形で開発した、「カルチュアル・クリエイティブス」を対象としたマーケティング方法です。
ですから、「ロハス」は、アメリカではあくまでもマーケティング用語として使われています。


「ロハス」のこうした意味合いから、本家アメリカにおいては「ロハス」という言葉自体は一般消費者にはほとんど使われておらず、主に日本・韓国・台湾の一般消費者たちが使っているのが現状です。



投稿者 yoshio753 : 08:57